Publicado em: 27/07/2012 às 17:00hs
Para garantir a qualidade e a origem da carne que chega à mesa do consumidor, a Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) desenvolveu um sistema de rastreabilidade e identificação animal, o TAG Ativo. O sistema começa com a identificação do animal assim que ele nasce, por meio do brinco eletrônico, fixado na orelha do bezerro. Um sinal de radiofrequência ativa o brinco, que transmite o número do animal para um leitor portátil com memória para armazenar milhares de informações. O sistema de identificação e rastreabilidade vai além da porteira, e funciona também no transporte dos animais. Ele pode ser lido com o caminhão em movimento, permitindo que o fiscal conheça todos os dados do transporte, como quantidade de animais, identificação de cada um, peso, idade, origem, destino, hora e data de embarque, além de informações do veículo.
O Tag Ativo, tecnologia patenteada para identificação e monitoramento do trânsito de animais, foi elaborado em parceria com a empresa AnimallTag. O dispositivo eletrônico substitui os documentos em papel exigidos no transporte de gado, como atestados de vacina. É um sistema de baixo custo, que automatiza o processo de fiscalização nos postos de controles da sanidade animal, mesmo em regiões afastadas, sem infraestrutura. Ele traz benefícios para o consumidor final e para o produtor - o manejo do gado fica mais fácil e o pecuarista tem o seu produto valorizado -, além de colocar o Brasil numa posição mais competitiva.
O Dia de Campo na TV sobre Sistema de rastreabilidade e identificação animal foi produzido pela Embrapa Pecuária Sudeste e pela Embrapa Informação Tecnológica (Brasília-DF), unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
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Fonte: Mapa - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
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