A 23ª edição do prêmio nacional Ernesto Illy de Qualidade do Café vai premiar as melhores amostras da região Sul em sua etapa regional. Os produtores de café de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul podem concorrer ao prêmio de R$ 2 mil ao primeiro colocado e de R$ 1,2 mil para o segundo.

Quem quiser participar deve enviar sua amostra de 1 quilo para a Experimental Agrícola do Brasil, acompanhada da ficha de inscrição, que pode ser encontrada no site www.clubeilly.com.br. As incrições começaram no dia 3 de junho e vão até 23 de setembro. O cafeicultor poderá inscrever e concorrer com somente uma amostra de café por propriedade inscrita.

Na etapa nacional do Prêmio Ernesto Illy serão escolhidos 40 produtores finalistas e cinco vencedores nacionais. Todos os melhores colocados vão receber a premiação em dinheiro: R$ 60 mil para o primeiro lugar; R$ 35 mil para o segundo; R$ 18 mil para o terceiro; R$ 9 mil para o quarto e R$ 5 mil para o quinto. Todos os demais finalistas, do 6º ao 40º lugar, receberão R$ 1,2 mil, além de um diploma. O primeiro colocado também vai receber um troféu.