A Embrapa Uva e Vinho (Bento Gonçalves, RS) em parceria com a Embrapa Informação Tecnológica (Brasília, DF) e a Embrapa Informática Agropecuária (Campinas, SP) lançará, no XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, a Árvore do Conhecimento Uva para Processamento. O evento acontece em Bento Gonçalves, RS, entre os dias 22 e 26 de outubro.

A Árvore do Conhecimento (AC) Uva para Processamento oferece a produtores, técnicos e a outros interessados informações variadas que vão desde os cuidados com o manejo da muda, da planta e do solo, até os passos tecnológicos para a elaboração dos diferentes derivados da uva. Segundo Ana Beatriz Costa Czermainski, editora da AC Uva para Processamento, o congresso é uma boa oportunidade para o lançamento, pois contará com a presença de pesquisadores e estudantes que atuam em fruticultura.

O acesso à Árvore do Conhecimento Uva para processamento é feito pelo endereço www.embrapa.br/agencia no Portal da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e na página da Embrapa Uva e Vinho.