A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, uma das 47 unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vai proporcionar ao público da capital federal a possibilidade de virar cientista por um dia. Quem visitar o estande da Empresa durante a da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, que acontece no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, em Brasília, DF, no período de 16 a 21 de outubro, vai poder manipular pipetas, lupas e outros equipamentos que fazem parte da rotina dos cientistas num minilaboratório montado exclusivamente para essa finalidade.

O objetivo é popularizar a biotecnologia e a sua importância para o dia a dia da população, em consonância com o tema do evento este ano, que é economia verde, sustentabilidade e erradicação da pobreza.

A biotecnologia já é uma realidade no Brasil e está muito próxima da rotina dos cidadãos. É uma área da ciência que não para de crescer e que ainda tem muito a evoluir. A Embrapa atua na área de biotecnologia há mais de 30 anos na busca de soluções sustentáveis para os problemas da agricultura e desafios alimentares das gerações atuais e futuras.

Biotecnologia: melhorando o seu dia a dia!

A biotecnologia é realizada pelo homem desde aproximadamente 1800 AC., quando começou a fazer pães, vinhos, queijos, cerveja, etc. por meio da fermentação.  De lá pra cá, muitas técnicas foram desenvolvidas em várias áreas diferentes. Hoje em dia, a biotecnologia já está presente na agricultura, medicina, fabricação de remédios e de roupas, entre outras áreas.

Com a evolução da biotecnologia, os cientistas descobriram que podem manipular o DNA (material genético) dos organismos, sejam plantas, animais ou micro-organismos (vírus, bactérias e fungos etc.). E mais: que podem transferir genes de uma espécie para outra, criando os organismos geneticamente modificados (OGM’s).

Essa capacidade de entender o funcionamento dos genes e poder manipulá-los em laboratório é chamada de engenharia genética. Por meio de pesquisas, os cientistas podem usar a biotecnologia e a modificação dos genes para, por exemplo, transformar um alimento convencional em outro que seja resistente a doenças, ou desenvolver variedades de produtos enriquecidos nutricionalmente, ou ainda melhorar o sabor de um alimento, entre muitas possibilidades.

Por que fazer OGMs?

Os OGMs ou transgênicos são respostas da ciência para problemas que afetam a humanidade, como: doenças, fome, problemas no clima (seca, por exemplo). A biotecnologia oferece muitas possibilidades para tornar o nosso dia a dia melhor.

Um dos objetivos da Embrapa, ao promover pesquisas nessa área é desenvolver plantas resistentes a doenças e pragas agrícolas para tornar a agricultura menos dependente da aplicação de produtos químicos e melhorar a qualidade do alimento que chega à mesa da população brasileira.

Exposição vai reunir teoria e prática para explicar a biotecnologia

O público que visitar o estande vai receber explicações teóricas e práticas para entender melhor o fascinante mundo da biotecnologia e os seus benefícios para a agricultura.

Na parte teórica, serão apresentados alguns conceitos referentes a este tema, incluindo: o que significa a biotecnologia, como começou e a sua aplicação no cotidiano da população atual.

Na parte prática, os visitantes poderão experimentar o dia a dia num laboratório, com direito a manipulação de instrumentos utilizados na rotina dos cientistas, como pipetas, lupas, tubos de ensaio etc.

O objetivo dessas ações, que envolvem teoria e prática, é aproximar a ciência de ponta do dia a dia dos cidadãos e aumentar a sua compreensão acerca de temas em voga no cenário científico atual, como biotecnologia e engenharia genética.

A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia acontece entre os dias 16 e 21 de outubro, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade em Brasília, DF, e pode ser visitada nos seguintes horários: 16/10 (8h30 às 20h); 17 (8h30 às 21h30); 18(8h30 às 20h); 19 (8h30 às 20h); 20 (8h30 às 18h30) e 21 (8h30 às 18h).