A 38ª edição da Winter Fancy Food 2013 terá o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com o Ministério das Relações Exteriores (MRE). A feira ocorre de 20 a 22 de janeiro de 2013, em São Francisco, Califórnia, nos Estados Unidos. Para se candidatar a uma vaga, a empresa pode se inscrever gratuitamente até o dia 19 de dezembro de 2012.

O Mapa incentiva a participação de empresas de pequeno e médio porte, além de cooperativas cujos produtos se adéquem à proposta da feira e ao mercado norte americano. A Winter Fancy Food se destaca por possuir um perfil para exposição de produtos mais elaborados e sofisticados. Por isso, será dada a preferência a expositores que tenham em seu portfólio produtos gourmet, orgânicos, certificados (fair trade, denominação de origem, indicação geográfica, ISO, BPF, HACCP).

A compra do espaço na feira, a montagem do estande e a confecção do catálogo oficial serão de responsabilidade do Ministério da Agricultura e do Ministério das Relações Exteriores. Às empresas expositoras caberão os custos de deslocamento, visto consular, hospedagem, alimentação e quaisquer outros gastos pessoais de seus representantes.

Na edição de 2012, a Winter Fancy Food reuniu 1.300 expositores de 35 países e regiões e aproximadamente 30 mil pessoas visitaram a feira.

Clique aqui para se inscrever e obter mais informações.