Publicado em: 20/11/2012 às 09:00hs
Painel Qualidade do Leite – O painel mostrará os principais pontos relacionados com a qualidade do leite e debaterá o tema com opiniões sobre o que o mercado exige e como o produtor deve fazer para atingir as metas de qualidade exigidas.
Presenças confirmadas: Dr. Oswaldo de Souza Garcia – Diretor Técnico Tortuga, José Ricardo Polastri – Gerente de Fomento e Desenvolvimento de Produtos / Danone; Janaina Giordani – Dairy Farmer Service Specialist – Milk Sourcing / DPA Nestlé; Prof. Francisco Rennó – Nutrição de Bovinocultura / USP-Pirassununga e José Augusto Horst - Gerente do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná – Associação Paranaense dos Criadores de Bovinos da Raça Holandesa / APCBRH.
Prêmio “Programa Qualidade do Leite Começa Aqui” – o prêmio que vai reconhecer as propriedades leiteiras que apresentaram os melhores índices de qualidade do leite, em nível nacional. O programa, que durou cerca de sete meses, avaliou 235 propriedades totalizando cerca de 15.000 vacas em lactação nas regiões Centro-Oeste/Norte, Goiás, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espírito Santo, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
A premiação será concedida a 21 finalistas, sendo que quatro produtores se consagrarão como vencedores do programa e, além de um troféu, receberão um prêmio de 1 tonelada em produtos da empresa. A premiação será encerrada com um coquetel de queijos e vinhos e com um show da Orquestra Paulistana de Viola Caipira.
Fonte: FirstCom Comunicação
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