Através do estudo e do desenvolvimento de novas tecnologias no Brasil e no mundo, novas tendências foram compartilhadas em prol do fomento da cadeia avícola. Com isso, novas ferramentas de monitoramento de produção foram criadas. Estas previnem perdas e ajudam no desenvolvimento deste setor, resultando em maior produtividade.

Discussões sobre este mote serão abordadas com excelência durante o XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos na AveSui 2013, sob a coordenação de Dra. Daniella Jorge de Moura, professora da Faculdade de Engenharia Agrícola (Feagri) - Unicamp. O evento, que acontece entre os dias 14 e 16 de maio em Florianópolis (SC), ainda contará painéis técnicos de Nutrição, Produção e Biomassa & Bioenergia.
 
Painel Avicultura - Ambiência e Bem-estar

De acordo com Daniella, neste painel serão discutidas ferramentas de monitoramento tanto do ambiente de criação das aves como também de seu bem-estar. Também serão mostradas ferramentas de previsão de perdas de produção, através de uma abordagem inédita que deve elucidar produtores avícolas e outras pessoas que atuam no segmento.

Confira abaixo a programação do painel, marcado para a manhã do dia 15 de maio:

DATA: 15/05/2013
 
09:00 - 9:45

• Mensuração de bem-estar em aves
• Palestrante - Dra. Angélica Signor Mendes - Professora da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UFTPR)
• Dra. Angelica, que já trabalhou na indústria e agora atua no meio acadêmico, trará ao publico as mais novas e modernas ferramentas de avaliação e monitoramento do bem estar em frangos de corte.

 
09:45 - 10:30

• Modelagem para previsão de mortalidade de frangos de corte em climas quentes
• Palestrante - Dr. Marcos Vale - UFSM
• Dr. Vale, que atua a mais de 10 anos na linha de pesquisa de previsão de perdas em climas quentes, mostrará suas experiências e as ferramentas que podem e devem ser utilizadas pela cadeia, visando a redução da mortalidade de frangos de corte sob condições de estresse por calor.

 
11:00 - 11:45

• Precision Livestock Farming improving poultry production
• Palestrante -Dr. Daniel Berkmans - Universidade Católica de Leuven - Bélgica
• Prof. Berkmans é especialista no desenvolvimento de ferramentas eletrônicas para o monitoramento do bem estar e produção de frangos de corte. Ele mostrará sua experiência e como está levando estas ferramentas do laboratório ao campo.

 
11:45 - 12:30

• Ferramentas de Modelagem Computacional para avaliação das condições ambientais de aviários
• Palestrante - Dra. Daniella Jorge de Moura - Professora doutora da Universidade Estadual de Campinas, Fac. de Engenharia Agrícola, Dep. de Construções Rurais
• Profa. Daniella Moura, com ampla experiência na área de otimização de sistemas de ventilação e climatização de aviários de frangos de corte, irá apresentar os resultados obtidos por seu grupo de pesquisa e como a introdução de algumas ferramentas computacionais pode otimizar o ambiente de criação das aves, aumentando a produtividade e o bem estar.

"A AveSui, evento já consagrado na cadeia produtiva de suinos e aves nacionais, inova trazendo a oportunidade de discutir problemas importantes relacionados a produção de frangos", afirma Daniella. "Este painel incluso no Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos é um exemplo dessa inovação. A AveSui traz o público mais próximo de profissionais de renome da área, visando cada vez mais auxiliar na consolidação dessa cadeia produtiva no Brasil", conclui.

O XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos é estruturado para agregar mais valor à AveSui 2013, e ainda acompanha os desafios do segmento da indústria de aves e suínos com informações sobre conjuntura, economia, sanidade, ambiência, manejo, nutrição, biomassa e bioenergia, reciclagem animal e sustentabilidade. Participe e não fique fora desta programação cheia de novidades.
 
Para informações ainda mais detalhadas, acompanhe a programação geral da AveSui 2013 e do XII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos. Acesse: http://www.avesui.com/seminarios/programacao-geral.