Publicado em: 15/06/2012 às 08:20hs
A premiação deste ano, realizada no auditório Jatobá, anexo ao Espaço da Carne, na Feicorte, entregou as estatuetas aos 40 confinamentos de destaque em 2011 conforme as pontuações alcançadas em seis índices: a Produção Total de Arrobas Engordadas, a Eficiência na Nutrição de Animais Confinados, a Inocuidade na Produção, Prêmio Sustentabilidade, Prêmio Excon e Equipe Nota 10.
O último índice foi incluído este ano em reconhecimento a peões, capatazes, gerentes e colaboradores responsáveis pelo dia a dia da propriedade. “Porque não basta apenas o investimento em genética, nutrição, sanidade e estrutura se não tivermos dentro da propriedade profissionais bem treinados”, destacou o gerente executivo da Assocon, Bruno de Andrade.
Os 40 confinamentos classificados totalizaram 474 mil animais confinados em 2011 ou 3,35 milhões de arrobas, com média de 6,63 @/animal ou 27,40 toneladas de carne produzidas em aproximadamente 102 dias de cocho. Sendo que o peso médio de entrada apurado foi de 362 quilos de Peso Vivo (PV) e peso final de abate de 519 quilos de PV. “Se compararmos a produção extensiva de gado, por esse mesmo período de tempo, produzimos 14% a mais de carne”, informou Andrade. E se somado o número de bovinos confinados entre os 119 inscritos o total chega a 1,01 milhão de animais. E considerando valores em Mato Grosso do Sul foram consumidas aproximadamente 485 mil toneladas de insumos para a nutrição animal.
“No intuito de valorizar os processos que são executados dentro do confinamento é que premiamos os 40 destaques. E os números mostram que existe um avanço no gado confinado com mais utilização de recursos e tecnologias, obtendo assim, melhores resultados dentro da atividade do confinamento”, finaliza Andrade.
Os 10 confinamentos destaques em sustentabilidade: Agropecuária Fazenda Brasil, Agropecuária HS LTDA, Estância Monte Alegre, Fazenda Bonanza, Fazenda Lago Azul, Fazenda Nossa Senhora das Graças, Fazenda Passagem Boa, Fazenda Ponderosa / Boa Esperança, Fazenda Três Pontes e Vera Cruz Confinamento.
Seis categorias foram avaliadas de acordo com seus índices. Os vencedores foram:
- índice Excon (eficiência produtiva do confinamento): Fazenda Rio Novo
- índice de sustentabilidade: Confinamento Monte Alegre
- Equipe Nota 10: Fazenda Santa Rosa
- Eficiência na nutrição de gado confinado: Estância Bahia
- Inocuidade na produção de alimentos: Fazenda São Marcelo
- Produção total de arrobas engordadas: Fazenda Conforto
Estes primeiros colocados de cada índice foram contemplados com uma viagem para os EUA, onde conhecerão o sistema de produção norte americano visitando um grande confinamento e uma unidade de processamento de grãos. As viagens foram oferecidas pela Nutron Alimentos.
Confira os 40 destaques Excon:
Fonte: Texto Assessoria de Comunicações
◄ Leia outras notícias