Destacado como o primeiro elo da cadeia da carne de qualidade, fazendo parte deste Programa o produtor agrega valor ao seu produto que será comercializado ao final da cadeia com um valor superior.

Este trabalho já cadastrou mais de 18 mil animais, somente em 2012 foram registrados cinco mil terneiros pré-aprovados para o Programa Carne Angus Certificada.

Todo o processo de certificação é feito através de técnicos credenciados da Angus, atestando a qualidade e o padrão racial destes animais geneticamente superiores. Em 2012 estes animais receberam uma valorização diferenciada nas pistas de remate, chegando a 21% de sobr e preço.

Para o diretor do Programa Carne Angus Certificada, Reynaldo Salvador, esta iniciativa tem valor fundamental no fomento da criação de animais cada vez mais precoces, que atendam às exigências de mercado com um menor tempo de produção. “Trata-se de um trabalho consistente, certificando animais para abate bonificado desde os primeiros meses de vida, dando, assim, a garantia desde cedo ao produtor”, afirma.

Palavra do pecuarista - Ana Carolina Kessler, administradora da Fazenda Calafate, que comercializa 250 terneiros certificados no dia 25 de abril em Pelotas (RS), afirma ser ”muito interessante integrar o Programa Terneiro Angus Certificado. Fazendo parte desta cadeia, o produtor terá um animal pré-aprovado para o Carne Angus Certificada, garantindo um bônus no preço na hora de vender para a indústria”, comenta.

Leilão Terneiros Angus Certificados - A abertura da temporada de comercialização dos terneiros Angus certific ados ocorreu em Ponta Grossa (PR), onde foi realizado o III Leilão do Grupo Araucária. Na ocasião, foram arrematados 311 terneiros machos comercializados por R$ 4,80/kg e 132 fêmeas pelo valor médio de R$ 4,08/kg.

Cada macho vendido foi comercializado pelo valor unitário de R$ 964,50, com peso médio de 201Kg e as fêmeas foram ofertadas pela média de R$ 776,00, com peso médio de 190Kg. O III leilão do Grupo Araucária alcançou a renda de mais de R$ 400 mil apenas com a venda de terneiros Angus Certificados, comprovando a ótima média dos animais participantes do Programa.