Como obter o máximo potencial nutritivo de um alimento? É possivel reduzir custo sem comprometer a qualidade. Sobre esse e outros desafios que o  especialista norte americano Joe Hancock, da Kansas State University vai abordar  na palestra “Efeito das práticas de produção de ração e da uniformidade da mistura no desempenho de suínos”, durante o V Simpósio Brasil Sul de Suinocultura que será realizado em Chapecó de 14 a 16 de agosto.

A quinta edição do SBSS – Simpósio Brasil Sul de Suinocultura,  vai debater novas tecnologias e alternativas para driblar a crise na suinocultura. Os pacotes de inscrições já estão sendo comercializados, as inscrições tem os valores de R$320,00 para profissionais e R$220,00 para estudantes até o dia 09 de agosto, no dia as inscrições custam R$370,00 e R$260,00 respectivamente, mais informações através do telefone (49) 3329 1640 no Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas.

A palestra de abertura do evento tem como tema “SURPREENDEDORISMO” com o empresário Nelson E. Akimoto .   O Diretor Presidente da NORD Electric S.A.,  é Engenheiro Eletricista graduado pela UNESP – Universidade Estadual Paulista, pós graduado em  Desenvolvimento Gerencial pela Unochapecó. Akimoto é também Diretor de Sustentabilidade da Kemin Nord Palatabilizantes do Brasil S.A. ,  Membro do Conselho Técnico Consultivo do Senai,  Professor Ilustre do Curso Superior de Tecnologia em Manutenção Industrial do Senai e  Empresário do Ano 2011 – pela ACIC de Chapecó. A palestra de abertura tem acesso gratuito e será realizada no dia 14 de agosto a partir das 19h.

Realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários o  Simpósio Brasil Sul de Suinocultura se tornou um dos mais importantes fóruns de difusão de conhecimento e troca de experiências do setor. O V SBSS  será realizado de 14 a 16 de agosto no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nes, em Chapecó,SC  e deve reunir profissionais das Regiões Sul e Sudeste.

Painel de Genética

A programação científica vai começar, pela primeira vez, na tarde de terça-feira dia 14 de agosto as 14h com um Painel de Genética que vai reunir as principais empresas do segmento para discutir uma pauta elaborada por profissionais da agroindústria e cooperativas. No dia 15 de agosto, quarta feira, a palestra conjuntural “Perspectivas para a carne suína brasileira mercado interno e externo” com o consultor Osler Desouzart – OD Consulting abre a programação do dia. Na sequência o veterinário e pesquisador mexicano Pepe Cuarón, doutor em Nutrição Animal, vai apontar “Utilização de alimentos alternativos na suinocultura”.

No período da tarde serão debatidas tendências e tecnologias para o controle sanitário dos rebanhos com as palestras “Utilização de medicação via água de bebida na suinocultura: aspectos práticos e econômicos” com o Médico Veterinário Flávio Hirose. Um tema polêmico e preocupa os sanitaristas será apresentado pelo especialista Bradley Lawrence, que vai abordar “ A transição a um sistema de produção sem ractopamina e com quantidades reduzidas de antibióticos em suínos”.

Na manhã do dia 16 a programação técnica inicia com a palestra da renomada pesquisadora Janice Zanella, da Embrapa Suínos e Aves Concórdia sobre “Influenza suína situação brasileira e mundial”; complementada em seguida pela apresentação “Infecções respiratórias secundárias à Influenza” com Nelson Morés – Embrapa. Ainda dentro do tema o doutor em Sanida de Suínos, Luizinho Caron fala sobre “Considerações sobre vacinas e vacinação”. A programação vai ser encerrada pelo Dr. Paulo Vennemann com o tema “Adaptação e manejo de primíparas”.

Para esta edição as principais empresas, brasileiras e multinacionais, já confirmaram participação. Entre elas, estão Novus, Ajinomoto, Desfar, Ouro Fino,Vansil, Elanco, Pfizer, Safeeds, Vaccinar, Nutron, Virbac, Huvepharma, Farmabase, Phibro, Mcassab, Biometa, YES, Eurotec, Aliança VET, Sanphar, Agroceres Multimix, Genetiporc, MSD, DSM,Vitamix, Hertape Calier, Hipra e Boehringer Ingelheim.Paralelo à programação técnica será realizada a IV Pig Fair, uma feira de negócios e serviços que deve reunir os principais players da cadeia da suinocultura em Chapecó durante três dias. Mais informações no site www.nucleovet.com.br ou no telefone (49) 3329.1640.