O evento tem o objetivo de contribuir com o desenvolvimento da ovinocultura no estado, apresentando informações de técnicas e gestão para o setor. O Proovinos já passou por seis municípios da região e capacitou cerca de 990 pessoas.

Durante o evento, os palestrantes falam aos produtores sobre técnicas de manejo adequado, cuidados com o animal para uma produção de qualidade e perspectivas de mercado, além de esclarecem dúvidas dos participantes.

A escolha da cidade que irá sediar o encontro é fundamenta pelo alto potencial de produção de ovinos. Ivinhema possui o total de 77 produtores e um rebanho de 7,2 mil animais. "É uma ótima opção de renda, uma atividade de baixo custo de produção com retorno rápido lucro, e o clima contribui para as adaptações de várias raças", diz o presidente do Sindicato Rural de Ivinhema, Roberval Gonçalves Spoladore.

Em Mato Grosso do Sul o crescimento de ovinos foi de 13% entre 2005 e 2010, de acordo com a última pesquisa pecuária municipal realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O rebanho é de 497.102 cabeças.