Promovido pelo Sistema FAEMG, o Workshop Cadeia Produtiva do Leite é palco de encontro e troca de ideias para o segmento, que passa por um momento pouco favorável, com altos custos de produção e queda de preços. A ideia central, no entanto, não é discutir o cenário atual, mas os entraves da cadeia no médio e longo prazo.

Pela manhã, os participantes acompanharam as apresentações de nove especialistas que fomentarão um debate programado para o período da tarde, com temas como a questão fiscal, a logística, cooperativismo e políticas públicas para o setor. A ideia, segundo o diretor da FAEMG e presidente das Comissões Técnicas de Leite da Federação e da CNA, Rodrigo Alvim, é estimular o diálogo e compreender a demanda por políticas públicas a fim de criar um documento final para ser encaminhado aos governos Estadual e Federal. “Estaremos reunidos com o produtor e a indústria para discutir a cadeia em todas as suas variáveis, conversando e colhendo propostas, debatendo linhas de impulsão para a atividade. O leite é um produto muito perecível, não se estoca para dar margem à negociação ou especulação frente a cada momento de mercado. Precisamos de políticas mais consistentes e de longo prazo."

O evento integra a série de encontros Fórum da Agropecuária Mineira: Realidade e Rumos, que, ao longo de 2012, discute os desafios e as perspectivas do setor rural pautando as ações do SISTEMA FAEMG nas mais diversas áreas.