Na Bahia e em Pernambuco os aumentos foram, respectivamente, de 5,6% e 7,8% em relação ao pagamento anterior. Na média o preço do leite ao produtor nestes estados está em R$0,941 e R$1,066, na mesma ordem.

Pernambuco é o estado que está com o preço médio mais elevado.

Para fevereiro dentre os laticínios pesquisados 48,0% esperam estabilidade, 30,0% aumento e 22,0% queda nos preços aos produtores.

Para janeiro são esperadas queda na captação de leite em todos os estados nordestinos.