De acordo com a Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Rio Grande do Sul, nos últimos seis meses os custos de produção de leite tiveram acréscimo de 25%.

Isso decorre especialmente da alta do preço da ração animal, que utiliza bastante soja e milho.

Com a escassez de soja e milho e o aumento de preço dessas culturas, o impacto na alimentação animal se torna inevitável.

O presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Ijuí, Carlos Karlinski, disse que na região os agricultores também verificam acréscimo de cerca de 25% nos custos da produção leiteira.

Ele considera o momento crítico, por esta elevação nos custos de produção.

Inclusive as indústrias gaúchas planejam acréscimo de 10% no preço de leite ao consumidor.

Karlinski entende que esse aumento à população é uma tendência, porém enfatiza que geralmente há demora no reajuste de preço do litro de leite ao produtor.

Carlos Karlinski disse preocupado com o futuro do fornecimento de matéria-prima também para a cadeia de suínos e aves, visto que a seca prejudicou também a América Latina e Estados Unidos, o que reduz estoques de produtos.