Bovinos de Corte

Resultados da Primeira Etapa Internacional do Circuito Nelore de Qualidade 2025, Realizada na Bolívia

Avaliação de carcaças na Bolívia evidencia evolução do Nelore no cenário internacional


Publicado em: 18/03/2025 às 08:30hs

Resultados da Primeira Etapa Internacional do Circuito Nelore de Qualidade 2025, Realizada na Bolívia

Nos dias 24 e 25 de fevereiro de 2025, foi realizada a primeira etapa internacional do Circuito Nelore de Qualidade, no frigorífico Fridosa, situado em Santa Cruz de La Sierra, na Bolívia. A avaliação envolveu 480 animais de 11 pecuaristas bolivianos, sendo esta etapa um marco na parceria entre a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), a Associação Boliviana dos Criadores de Zebu (Asocebu) e o frigorífico local Fridosa.

Desempenho dos Animais Avaliados

Entre os 329 machos não castrados avaliados, 71% apresentaram dentição de leite completa, com idades aproximadas entre 18 e 20 meses, e 62% possuíam cobertura de gordura mediana ou uniforme. O peso médio dos machos foi de 19,6 arrobas. No caso das fêmeas, foram avaliadas 151, das quais 80% apresentaram cobertura de gordura mediana ou uniforme, e 71,5% possuíam até dois dentes incisivos permanentes, indicando uma idade de cerca de dois anos. O peso médio das fêmeas foi de 14 arrobas.

Animais jovens e com boa terminação foram os grandes destaques da etapa. Em um comparativo com os primeiros anos das avaliações na Bolívia, a média de peso de carcaça dos machos aumentou em mais de 40 kg, refletindo a evolução da genética Nelore na região.

Premiação de Melhor Lote de Carcaças

Os prêmios para os melhores lotes de carcaças foram entregues nas seguintes categorias:

  • Melhor Lote de Carcaças de Machos Terminados em Confinamento: A Medalha de Ouro foi concedida a Mário Ignácio Anglarill Serrate, da Ganaderia El Trebol (Cabezas). A Medalha de Prata foi para André Saavedra Aponte, da Hacienda Sonia Pilar Sur (Cabezas), e a Medalha de Bronze foi para Mônica Marchett, da Agropecuária Mônica (Pailón).
  • Melhor Lote de Carcaças de Machos Terminados em Pastagens com Suplementação: A Medalha de Ouro foi recebida por Alberto Asato, da Sunsas Agropecuária - Hacienda La Fortuna (Carmen Rivero Torrez).
  • Melhor Lote de Carcaças de Fêmeas Terminadas em Confinamento: Mário Ignácio Anglarill Serrate, da Ganaderia El Trebol (Cabezas), levou a Medalha de Ouro. A Medalha de Prata foi para Marcelo Fernando Muñoz Añez, da Cabaña Moxos (Okinawa), e a Medalha de Bronze foi entregue a Jorge Lorenzo Keffer Gonzalez, da Hacienda HK (Pailón).
Circuito Nelore de Qualidade

Realizado desde 1999 no Brasil pela ACNB, o Circuito Nelore de Qualidade tem como objetivo promover e fortalecer a genética Nelore, contribuindo para o avanço da raça e seu posicionamento como produtora de carne de alta qualidade. A avaliação realizada no Circuito reflete os resultados obtidos pelos pecuaristas em suas diversas realidades e sistemas de produção.

Com o apoio de empresas como Friboi, Frisa, Fribal, Masterboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal, o Circuito é considerado o maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo. Na Bolívia, é promovido com o apoio do frigorífico Fridosa e em parceria com a Asocebu. Já no Paraguai, o evento é organizado pela Associação Paraguaia dos Criadores de Nelore, com apoio da Minerva Foods.

Fonte: Portal do Agronegócio

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