Foto: Luiz Nogueira

Nos últimos dias, os preços da carne bovina no atacado na Grande São Paulo apresentaram leves quedas. Pesquisadores do Cepea observam que os valores tendem a enfraquecer na segunda quinzena do mês. Contudo, até o momento, não se percebe um impacto significativo no mercado bovino em decorrência da confirmação de um foco da doença de Newcastle em uma granja de frangos no Vale do Alto Taquari (RS).

Durante julho, o mercado tem registrado uma recuperação gradual das quedas acentuadas do primeiro semestre. Segundo o Cepea, os frigoríficos têm preenchido grande parte de suas escalas com animais já contratados. No entanto, nas negociações spot, os pecuaristas continuam firmes em suas demandas por preços mais altos, e fora do estado de São Paulo, têm sido observados reajustes nos valores.