Os preços da carne bovina seguem sustentados pela demanda firme, conforme indicam os levantamentos do Cepea. A procura do mercado atacadista, que tem absorvido toda a oferta proveniente da indústria, e da exportação, que inicia o ano com números positivos, tem levado os frigoríficos a reajustarem os preços da arroba.

No campo, a oferta de animais de pasto ainda é limitada. O Centro de Pesquisas do Cepea aponta que as pastagens enfrentam desafios devido à presença de lagartas em diversas regiões do Brasil, além das chuvas irregulares, o que tem prejudicado a disponibilidade de forragens. Ao mesmo tempo, os confinadores têm reduzido suas programações de entregas a partir deste mês. Esses fatores têm influenciado a escassez de oferta, resultando em ajustes nos preços da arroba em várias praças acompanhadas pelo Cepea.