No primeiro caso, a grande oferta de fêmeas destinadas ao abate neste ano tem pressionado para baixo os preços pagos pela arroba da vaca gorda nos frigoríficos do Estado, enquanto que os preços do boi gordo, apesar de também estarem pressionados por essa oferta de fêmeas, conseguiram se comportar de maneira mais firme no último mês.

Já no mercado de reposição, a procura por machos conseguiu manter os preços dos bezerros estáveis, enquanto que a menor demanda por fêmeas permitiu que o preço médio das bezerras encontrasse suporte apenas em um patamar ainda mais inferior.

Deste modo, apesar de as das cotações registradas por ambos se manterem abaixo das registradas no mesmo período do ano passado, a maior queda por parte das fêmeas fez com o diferencial entre os preços dos machos e das fêmeas registrasse um aumento de 11,4%.