Publicado em: 05/04/2013 às 15:40hs
Em São Paulo, mesmo com algumas programações de abate fechadas com boiadas de R$100,00/@ à vista, há ofertas de compra em R$96,00/@, nas mesmas condições. O mercado trava nestes valores.
Grande parte desta pressão vem do desajuste entre a oferta e a demanda de carne. Existem indústrias com abates garantidos somente até o início da próxima semana. As escalas estão curtas em praticamente todo país.
No Norte do Mato Grosso, apesar do reajuste positivo, há relatos de negócios acima da referência.
A exceção é a Bahia. A seca força os pecuaristas a entregarem os animais.
No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis. Está terminando o melhor período de venda das indústrias.
Fonte: Scot Consultoria
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