Publicado em: 20/02/2013 às 17:10hs
Há preços de balcão até R$4,00/@ abaixo da referência, mas sem negócios nestes valores.
No levantamento desta terça-feira as programações de abate atendiam entre dois e três dias, na maioria dos casos. Há programações um pouco maiores, mas não são regra.
No mercado atacadista houve valorização para o dianteiro 1x1 de animais castrados, negociado atualmente em R$4,70/kg. A movimentação, de maneira geral, segue lenta, mas com escoamento um pouco melhor das peças de dianteiro.
Os estoques não estão cheios, o que pode gerar valorizações caso a retenção se mantenha. Vale destacar que março tipicamente é o mês com maior oferta de fêmeas para abate, o que pode pressionar as cotações.
Fonte: Scot Consultoria
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