Publicado em: 18/09/2020 às 15:00hs
Este ano, o Leilão de Reprodutores e Matrizes do Instituto de Zootecnia (IZ), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, ocorreu, excepcionalmente, em transmissão virtual, pelo Canal do Boi e canais da Central Leilões, no dia 10 de setembro. Em cinco horas de duração, o remate somou R$ 1.087.200,00 em vendas, com a participação de pecuaristas de oito estados brasileiros. Todos os animais oferecidos participaram do Programa de Melhoramento Genético do IZ.
A transferência de tecnologia gerada por meio da pesquisa científica ao setor produtivo não parou; o evento foi totalmente virtual, obedecendo ao distanciamento social e protocolos de segurança orientados pelos órgãos de saúde, buscando atender com excelência às demandas dos pecuaristas.
A transmissão ao vivo contou com mais de 43 mil visualizações na plataforma digital da Central Leilões, entre portal, canal do Youtube e Facebook. Participaram produtores do Maranhão, Goiás, Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Pará e Tocantins. Produtores do exterior também acompanharam o leilão IZ, como lances de clientes da Venezuela para disputarem animais da raça Guzerá.
Foram comercializados 101 animais linhagem IZ das raças Nelore, Guzerá e Caracu. Os 39 reprodutores da raça Nelore totalizaram R$ 636.500,00, com média de R$ 16.320,51 e as 29 matrizes Nelore somaram R$ 224.500,00, e média de R$ 7.741,38.
O maior valor alcançado no leilão foi para o Touro Nelore Oreon do IZ, que foi arrematado por R$ 62.000,00, seguido pelo Pagoran do IZ, arrematado por R$ 47.000,00 e pelo touro jovem, Segredo do IZ, por R$ 31.000,00, todos já com contratos em Centrais de Inseminação Artificial em andamento.
A comercialização de reprodutores e matrizes da raça Guzerá somou R$ 96.100,00, com média de R$ 9.357,14 e R$ 3.825,00 respectivamente. Reprodutores da raça Caracu somaram R$ 130.100,00 com média de R$ 7.227,78.
De acordo com a Central Leilões houve um crescimento no faturamento da raça Nelore em 144,39%, e uma média de 90,48%.
Segundo a diretora do Centro Avançado de Pesquisa de Bovinos de Corte, Joslaine Cyrillo, o sucesso do evento se deve a um conjunto de fatores, entre eles, o comprometimento da equipe de pesquisadores e funcionários que colaboram incansavelmente com os trabalhos de pesquisa no IZ e a excelência do trabalho da Central Leilões, parceira há dez anos, "conduzindo os leilões do IZ e colaborando para que a tecnologia IZ chegue até a ponta da cadeia produtiva, além da assessoria técnica e comercial do Médico Veterinário Rodolfo Bonilha.
A diretora lembrou, também, a importância das empresas parceiras de comercialização de material genético como a CRV Lagoa, Alta Genetics, Seleon Biotecnologia, Semex e BR Embriões e, também, o apoio da Associação Brasileira de Criadores de Caracu e da Associação Brasileira de Criadores de Zebu - ABCZ, parceira de mais de meio século, que proporciona a participação do IZ na Expogenética, "levando nosso trabalho para todo o Brasil e para o mundo".
"Destaco ainda cada um dos pecuaristas, que além do excelente negócio realizado hoje, também estão contribuindo para o desenvolvimento da pesquisa científica no país, apoio importante que permitirá a continuidade desse trabalho e a obtenção de resultados cada vez mais promissores para nossa pecuária", enfatizou Joslaine.
Renata Helena Branco Arnandes agradeceu a todos os parceiros e produtores. "Esse leilão é muito importante, pois é a coroação do ano de trabalho e esse resultado permitirá desenvolver as atividades do próximo ano. Gratidão a todos os criadores que sabem da importância dessa tecnologia gerada e pelos parceiros que estão juntos nessa difusão da Genetica IZ".
Os touros e matrizes têm comprovado valor genético para características de crescimento, com grande capacidade de "colocar velocidade de crescimento e músculo" nos seus descendentes, sendo conhecidos como animais da "Linhagem IZ, uma linhagem de peso".
As pesquisas realizadas no Centro de Pesquisa estão relacionadas à sustentabilidade do sistema produtivo, sempre em busca da eficiência de produção. As tecnologias visam maior ganho de peso em um sistema mais eficiente - mais carne com menor custo de produção.
Não só o produtor tem vantagens com a adoção de tecnologias geradas pela pesquisa científica, mas também o consumidor. "As tecnologias garantem carne de melhor qualidade. Bezerros oriundos de touros selecionados crescem mais rápido, aproveitam melhor o pasto e são abatidos mais jovens, garantindo carne mais macia, e mais barata, já que os animais permanecem menos tempo no rebanho", detalha Joslaine.
A genômica, outra ferramenta científica que coloca a pecuária em um novo patamar, está também inserida nos estudos realizados no Centro. "Agregamos a tecnologia genômica nas pesquisas, que exige um banco de dados bem estruturado, composto por informações genealógicas, fenotípicas e genômicas dos animais, para a redução de riscos, viabilização da seleção para características de difícil mensuração, além do aperfeiçoamento dos processos de avaliação genética, com o cálculo de DEPs (diferença esperada na progênie) suficientemente confiáveis, proporcionando lucratividade e qualidade do produto", explica Joslaine.
As tecnologias desenvolvidas pelo IZ estão disponíveis para todo o Brasil e também são utilizadas em outros países da América Latina. Touros, matrizes, sêmen e embriões podem ser adquiridos nos leilões anuais, ou por meio das principais empresas de comercialização de material genético do país.
As informações referentes aos animais do Programa são compartilhadas anualmente com o setor produtivo por meio do Sumário de Touros e Matrizes do IZ. A edição de 2020 está disponível e as edições anteriores podem ser baixadas no site da instituição.
Outras informações podem ser obtidas no Instituto de Zootecnia pelos contatos (16) 3475-9140 ou (16) 99111-3936 e e-mail corte@iz.sp.gov.br.
Fonte: IZ - Instituto de Zootecnia
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