De 28 de novembro a 5 de dezembro, verifica-se oscilação do Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo), mas, no acumulado dos sete dias, o Indicador registra ligeira alta, de 0,43%, a R$ 97,31 nessa quarta-feira, 5.

No acumulado de novembro, a queda foi de 0,81%, variação resultante do desempenho enfraquecido da arroba no final do mês. Segundo pesquisadores do Cepea, este cenário está atrelado às diferentes necessidades de compra por parte de frigoríficos. Parte da indústria tem necessidade de completar escalas, o que eleva os preços em alguns dias, enquanto outras unidades conseguem adquirir animais em outras praças, pressionando os valores pontualmente.