Assim, os preços também seguiram praticamente estáveis, segundo indicam pesquisas do Cepea. Vendedores esperam valores maiores que os atuais, enquanto frigoríficos se mantêm firmes, tentando reduzir as cotações, devido ao ritmo moderado das vendas de carne no mercado atacadista.

O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa recuou 0,42% entre 8 e 15 de agosto, a R$ 89,66 na quarta-feira, 15. Na parcial de agosto, o Indicador registra baixa de 0,2%.