O preço referência está estável em R$90,00/@, à vista. Existem negócios em patamares mais altos.

Boa parte das indústrias maiores se abastece nas praças vizinhas, o que colabora com o cenário nestas regiões. Houve valorização nas três praças do Mato Grosso do Sul.

Em relação aos preços de agosto de 2011, a cotação em São Paulo está 8,2% menor, em valores nominais. Na média das 31 praças pesquisadas, as cotações atuais estão 4,5% menores que no mesmo período de 2011.

No mercado atacadista as cotações estão estáveis. A manutenção dos preços no atacado neste período do mês, tipicamente de vendas mais fracas, pode ser considerado positivo e tem influência da oferta menor.

Com a margem de comercialização em bons níveis, é possível que os frigoríficos saiam mais agressivos às compras nos próximos dias, para comporem as escalas para o aumento das vendas na virada do mês.