Nos últimos doze meses, o boi magro foi a categoria que mais valorizou no estado, 4,8%, cotado em R$1.200,00/cabeça.

Os preços do garrote e do bezerro de doze meses no estado ficaram estáveis, em R$970,00/cabeça e R$800,00/cabeça, respectivamente.

Neste mesmo período o boi gordo valorizou 3,6%, cotado em R$98,00/@, à vista.

A relação de troca que teve maior variação nos últimos doze meses foi a do boi gordo com o bezerro de ano, alta de 3,6%. Atualmente, com a venda de um boi gordo de 16,5@ compram-se 2,1 bezerros de doze meses.