Bovinos de Corte

Boi a termo: para pensar

O boi a termo é uma novidade na comercialização de bovinos, que desde a descoberta do Brasil era conduzida da mesma forma, tudo no spot. Para o produtor é um hedge de preço, para o frigorífico é um hedge de matéria-prima.

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Publicado em: 30/08/2007 às 10:08hs