A produção de frangos de corte é hoje uma das atividades agropecuárias mais tecnificadas pela rapidez de resultados,  já que um  lote dá lugar a outro em pouco mais de 40 dias, e pelo giro de capital, que é muito rápido. Velocidade que não permite margem de erros, sob pena de amargar prejuízos comprometedores para a produção. E o manejo tem sido apontado  como fator determinante, pois depende de instalações adequadas, mão de obra e água de boa qualidade, entre outros ítens. O assunto será abordado pelo Prof. Dr. Robert G. Teeter, na palestra “Fatores ambientais que impactam a conversão alimentar em frangos de corte” no dia 18 de abril, durante o XIII Simpósio Brasil Sul de Avicultura que será realizado de 17 a 19 de abril em Chapecó-SC .

Um dos mais tradicionais eventos da avicultura brasileira, o Simpósio Brasil Sul de Avicultura, realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas vai reunir cerca de 2 mil profissionais da cadeia produtiva em Chapecó, berço da avicultura tecnificada brasileira. “Agroindústrias e fornecedores de genéticas, nutrição, equipamentos, diagnósticos e sanidade sempre estiveram unidos para juntos com o Nucleovet, aqui em Chapecó, antecipar demandas e apresentar sugestões.  Com a colaboração e o trabalho abnegado dos colegas que compõe o Nucleovet,  buscamos mais uma vez realizar o nosso simpósio de uma forma profissional, oferecendo aos nosso patrocinadores, parceiros e colegas inscritos  aquilo que podemos fazer de melhor”, destaca  o presidente do Nucleovet , o Médico Veterinário João Batista Lancini.

As inscrições on-line para o XIII Simpósio Brasil Sul Avicultura  e a  IV Brasil Sul Poultry Fair que  serão realizados nos dias 17, 18 e 19 de Abril de 2012  no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo De Nes em Chapecó,SC, podem ser feitas no site www.nucleovet.com.br até o dia  12/04 por R$305,00 para profissionais e R$250,00 para estudantes. No dia as inscrições custam R$370 para profissionais e R$300,00 para estudantes.

Especialista da  Universidade de Oklahoma, EUA,  o Prof. Dr. Robert G. Teeter apresentará na manhã seguinte, dia 19 de abril a palestra “Efeitos da coccidiose sobre os custos de energia da dieta nas diferentes fases de crescimento dos frangos de corte”.

Programação inédita

O encontro que inicia no dia 17 de abril as 14h, tem como foco os temas mais solicitados pelo setor como nutrição, sanidade e bem estar animal. Este ano a programação abre com uma tarde inteira dedicada ao tema Salmonelas. A primeira palestra será “Atualidades no estudo das salmoneloses aviárias” com o Med. Vet. Eduardo Muniz;  em seguida a palestra “Aplicação de Métricas de Risco Microbiológico (MRM) na gestão da cadeia produtiva e a importância de dados quantitativos”será apresentada pela Dra. Simone Machado.

Após o intervalo o tema será “Controle das salmonelas - atualização das legislações e adequação às normas oficiais brasileiras”com o Prof. Dr. Vladimir P. Nascimento. A continuidade vem com a apresentação “Controle de Salmonella sp.: pontos críticos da cadeia de produção avícola”com a Med. Vet. Simone Hermann. A tarde sera encerrada com uma Mesa redonda onde os palestrantes juntos responderão a  perguntas dos participantes

No dia 18 de abril a programação inicia as 08h com a palestra “Cenários para a carne de frangos brasileira” com Dr. Dilvo Casagranda; na sequência um tema que desperta interesse em toda cadeia produtiva “Infraestrutura na produção de rações e o impacto nos resultado produtivos da indústria avícola” tema que será apresentado pelo Eng. Agr. Antonio A. Klein. Logo após o interevalo o tema será retomado  como “Qualidade dos ingredientes das dietas e o resultado produtivo em frangos de corte” com o Prof. Dr. Antonio Mario Penz Jr. A palestra “Aspectos da imunologia intestinal e novas alternativas para a manutenção da integridade intestinal das aves” encerra a programação da manhã com Prof. Dr. Theo Niewold  da Bélgica.

No período da tarde o tema “Metodologia de gerenciamento diário de manejo de frangos de corte” com  o Dr. Bernardo Gallo, do México, abre as discussões. Seguido da palestra “Contexto atual do diagnostico laboratorial como ferramenta na produção animal” com o Dr. Obiratã Rodrigues. Encerrando o segundo dia de debates a palestra “Fatores ambientais que impactam a conversão alimentar em frangos de corte” com o Prof. Dr. Robert G. Teeter, da Universidade de Oklahoma– Estados Unidos, promete esquentar o debate.

A programação de 2012 encerra na manhã do dia 19 de abril  com palestras sobre “Efeitos da coccidiose sobre os custos de energia da dieta nas diferentes fases de crescimento dos frangos de corte” com Prof. Dr. Robert G. Teeter – Estados Unidos; “Nanotecnologia e sua aplicação no controle de enfermidades animais”com Dr. Humberto de Mello Brandão e “Atualidades sobre bronquite infecciosa e pneumovirose na avicultura brasileira” proferida pelo Dr. Mário Sérgio Assayag . A ultima palestra será “Manejo de incubação para melhorar performance, saúde e qualidade em frangos de corte” com  o Prof. Dr. Edgar Oviedo da Universidade da Carolina do Norte – Estados Unidos.

Mais informações no site www.nucleovet.com.br.