Promovido pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef), o Fórum Norte Nordeste de Avicultura, integrante do Congresso Mundial de Avicultura que acontece até amanhã (9) no Centro de Convenções da Bahia, reuniu na tarde desta terça-feira no Hotel Tulip Inn Centro de Convenções, centenas de produtores e investidores destas regiões para discutir o cenário da avicultura brasileira e as opções de crescimento. Na abertura do encontro, o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles, destacou o potencial da Bahia, lembrando que o Estado produz mais de seis mil toneladas/ano de milho e soja, matérias primas para alimentação animal. “Apesar de sermos grandes produtores de grãos, não os transformamos em proteína animal”, disse Salles, salientando as oportunidades e vantagens de investimentos no setor.

O presidente da Associação de Avicultores da Bahia, Dario Mascarenhas, reforçou as palavras do secretário, afirmando que o Estado é privilegiado, tem grãos, água, clima, mão de obra e consumo. “Outro diferencial importante é o governo, que é ágil e apoia a avicultura”, disse Dario, apontando ainda a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), considerada uma das melhores do Brasil, atuando para garantir a segurança alimentar. Buscando a regularização do abate, a Secretaria da Agricultura, através da Adab, desenvolveu o Projeto de Matadouros Avícolas Simplificados, que disponibiliza um modelo de planta frigorífica padrão com capacidade para abater cinco mil aves/dia, para implantação nas diversas regiões produtivas do Estado.

O Fórum Norte Nordeste de Avicultura foi aberto pelo presidente executivo da União Brasileira de Avicultura, ex-ministro da Agricultura Francisco Turra, que traçou o perfil da avicultura no Brasil. O setor gera 3.6 milhões de empregos diretos e indiretos e exporta carne de frango para 150 países, produzindo receitas ao país equivalentes a 1,5% do PIB nacional.

O evento teve o objetivo de ofertar informações e promover debates sobre os rumos da produção e exportação avícola das regiões Norte e Nordeste do Brasil. As expectativas e potenciais de exportação do Norte e Nordeste; os desafios logísticos: as questões sanitárias do setor, e o abastecimento de milho, soja e sorgo foram as questões debatidas durante o fórum.

Secretário homenageado

Coorganizadora do 24º Congresso Mundial de Avicultura, a Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas (Facta), homenageou Eduardo Salles com uma placa de reconhecimento e agradecimento pelo apoio na realização do evento. A placa foi entregue ao secretário pelo ex-ministro da Agricultura Francisco Turra, que destacou o empenho do secretário, também presidente do Conselho Nacional de Secretários de Agricultura (Conseagri), pelo seu empenho para o fortalecimento da avicultura do Brasil, setor que gera importantes impactos econômicos e sociais, com a geração de milhares de empregos, mas que no momento passa por grave crise.

Nesse sentido, o secretário, como presidente do Conseagri, comprometeu-se a enviar ofício à presidente Dilma Rousseff e aos ministérios afins, relacionando as dificuldades que afetam o setor, e que podem impedi-lo de continuar sendo um dos maiores geradores de empregos no País, solicitando o atendimento das reivindicações da avicultura nacional para superar a crise, provocada, dentre outras causas, pela alta sem precedentes dos insumos básicos da avicultura e pela estiagem.

Congresso

Iniciado no último domingo, o 24° Congresso Mundial de Avicultura reúne até quinta-feira (9) no Centro de Convenções da Bahia quase três mil participantes de 96 países, para a troca de experiências, divulgação das novas técnicas de produção e realização de negócios. Trata-se de um dos mais importantes eventos do setor agropecuário do mundo, ocupando todos os andares do Centro de Convenções, com a participação de centenas de estandes.