Esse foi o sexto ajuste de cinco centavos obtido pelo frango vivo em apenas nove dias de negócios. Um processo iniciado nos últimos dias de julho e que se intensifica agora em agosto, dando melhor ideia da gravidade da crise que se abateu sobre o setor e que acabou redundando em duas ações concomitantes.

O que se quer dizer é que a menor oferta hoje registrada resulta, sobretudo, da antecipação dos abates, a única opção encontrada para poupar ração que, além de cara, só aumenta o prejuízo do setor. Em consequência, caiu significativamente o volume de carne comercializada sem que, necessariamente, houvesse redução no volume de cabeças alojadas.

Essa, entretanto, foi apenas a primeira válvula de escape dos produtores. Porque, desde o mês passado, há notícias de redução no volume de cabeças alojadas. Assim, a próxima combinação desses dois fatores – menos frangos em criação + antecipação dos abates - deve garantir a continuidade da valorização ora registrada, sem os riscos enfrentados um ano atrás quando, após valorizar-se mais de 10% na primeira quinzena do mês, os preços do frango vivo sofreram forte retração no final de agosto.