A produção de carne bovina no Brasil está prevista para alcançar 10,19 milhões de toneladas em 2024, marcando um aumento de 7,1% em relação a 2023. Se confirmada, essa quantidade representará um novo recorde histórico, superando a produção de 2006. Essa informação foi divulgada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quinta-feira (25). O crescimento é atribuído ao auge do ciclo pecuário, que deve atingir seu pico em 2024 com o aumento no descarte de fêmeas.

Com o aumento na oferta de carne bovina, as exportações devem crescer 13,4%, podendo atingir 3,44 milhões de toneladas. Somente nos primeiros seis meses do ano, os embarques já alcançaram 1,7 milhão de toneladas, o que representa um incremento de 25,77% em comparação ao mesmo período de 2023. Apesar do crescimento nas exportações, a oferta interna também deve aumentar. A Conab projeta um aumento de 4,2% na disponibilidade doméstica, estimada em 6,82 milhões de toneladas.

No setor de carne suína, a produção deve atingir cerca de 5,4 milhões de toneladas, uma leve alta de 1,9%. Esse aumento deve beneficiar tanto as exportações quanto o mercado interno, com estimativas de 1,3 milhão de toneladas para exportação e 4,18 milhões de toneladas para o mercado interno. Caso essas previsões se concretizem, tanto as vendas externas quanto a disponibilidade no mercado nacional atingirão novos recordes históricos.

Para a avicultura de corte, a produção deve se manter estável, com cerca de 15 milhões de toneladas de carne de frango. As exportações devem se manter em torno de 5 milhões de toneladas, enquanto a oferta interna deve ficar em cerca de 10 milhões de toneladas.

Com isso, a produção combinada das três principais carnes do Brasil deve alcançar 30,77 milhões de toneladas em 2024, representando um crescimento de 3,5% em relação ao ano passado e estabelecendo um novo recorde. Esse aumento reflete em uma maior disponibilidade interna, estimada em 21,12 milhões de toneladas, garantindo o abastecimento do mercado brasileiro. As exportações também devem crescer aproximadamente 5,2%, alcançando 9,73 milhões de toneladas.

O presidente da Conab, Edegar Pretto, ressaltou que o aumento na produção de carnes pode levar à redução dos preços para os consumidores. “Com a produção recorde, teremos mais carne no mercado, o que deverá reduzir os preços ao consumidor e aumentar também as exportações, beneficiando a economia brasileira”, afirmou.

Produção de Ovos

No setor de ovos, a Conab estima que a produção para 2024 atinja 42 bilhões de unidades, um aumento de 2% em relação ao ano passado. Este aumento reflete em uma maior oferta do produto no mercado interno, contribuindo para a estabilidade e o abastecimento do setor.