A um primeiro exame, a fraqueza de mercado ora observada e suas conseqüentes quedas de preço nada têm de anormal, podem ser consideradas fato rotineiro para o mês de agosto. Isso, aliás, é comprovado pelo gráfico abaixo, no qual se observa que em agosto do ano passado o mês foi fechado com uma cotação 8,5% menor que a do início do mês. E isso não foi visto como fato extraordinário.

O problema, agora, é que os atuais custos de produção estão muitíssimo mais elevados que os de um ano atrás. Por isso, qualquer novo retrocesso pode desencadear um processo de erosão sem fim na renda do produtor, como já acontece na avicultura de corte.

Como estamos nos últimos dias do mês, período em que ocorre forte desaceleração do consumo, pouco ou nada pode ser feito para reverter a situação atual. Mas se quiserem, de verdade, assegurar que o preço recebido permaneça compatível com os custos, os produtores precisam começar a agir imediatamente. Deixar para depois pode ser tarde.