Os preços dos ovos registraram uma queda ao final do mês de março em praticamente todas as regiões monitoradas pelo Cepea. Segundo análises realizadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa pressão de baixa foi resultado do aumento da oferta, combinada com o período de final de mês, quando há um menor poder de compra por parte da população, e o aumento da disponibilidade de outras proteínas no mercado.

Expectativas Frustradas

Destaca-se que essa queda nos preços frustrou as expectativas dos agentes do setor, que aguardavam um volume maior de vendas durante a Semana Santa, época tradicionalmente marcada pela maior procura por ovos.

Média Mensal

Apesar das desvalorizações recentes, as altas de preços observadas nas semanas anteriores garantiram um avanço na média de preços de março em relação ao mês anterior.