Ontem, ao completar-se o primeiro mês e meio de 2012, o frango vivo comercializado no interior paulista manteve a cotação alcançada no dia anterior e, mesmo em mercado firme, permaneceu com a cotação de R$1,65/kg. Com isso, “encostou” no preço que foi praticado dois anos atrás, em meados de fevereiro de 2010.

 

Em outras palavras, o produto continua com preços inferiores aos de 2009 e 2011. E, pior ainda, registra, do início do ano até agora, a pior média de preços dos últimos quatro anos.

 

O gráfico abaixo ilustra essa afirmação (círculos à direita): no ano passado (2011) o preço médio obtido pelo frango entre o início do ano e 15 de fevereiro ficou em R$1,96/kg. Dessa forma, superou o valor médio registrado nos dois anos anteriores – R$1,72/kg em 2009 e R$1,60/kg em 2010. Já neste ano a cotação média do primeiro mês e meio do ano ficou em R$1,57/kg. Abaixo desse valor, só mesmo a média de 2008.