Avicultura

Frango: Preço da carne registra alta na parcial de fevereiro

As cotações da carne de frango estão em alta no mercado interno nesta parcial de fevereiro, de acordo com dados do Cepea


Publicado em: 22/02/2013 às 16:30hs

Frango: Preço da carne registra alta na parcial de fevereiro

A retomada da rotina de consumidores e a volta às aulas favorece o aquecimento do mercado de frango.

Entre 31 de janeiro e 21 de fevereiro, o frango inteiro congelado chegou a se valorizar 5,9% em São José do Rio Preto (SP) e 5,4% em Porto Alegre (RS), com o quilo a R$ 3,92 e a R$ 4,44, respectivamente, nessa quinta-feira, 21.

Quanto ao inteiro resfriado, as valorizações mais intensas foram de 4,3% em Toledo (PR) e de 3% em Descalvado (SP), a R$ 3,91/kg e R$ 3,88/kg na quinta.

Já no mercado de insumos, segundo pesquisadores do Cepea, o movimento de queda nos preços tem predominado.