Publicado em: 22/02/2013 às 16:30hs
A retomada da rotina de consumidores e a volta às aulas favorece o aquecimento do mercado de frango.
Entre 31 de janeiro e 21 de fevereiro, o frango inteiro congelado chegou a se valorizar 5,9% em São José do Rio Preto (SP) e 5,4% em Porto Alegre (RS), com o quilo a R$ 3,92 e a R$ 4,44, respectivamente, nessa quinta-feira, 21.
Quanto ao inteiro resfriado, as valorizações mais intensas foram de 4,3% em Toledo (PR) e de 3% em Descalvado (SP), a R$ 3,91/kg e R$ 3,88/kg na quinta.
Já no mercado de insumos, segundo pesquisadores do Cepea, o movimento de queda nos preços tem predominado.
Fonte: Cepea
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