Avicultura

Frango: Carne tem preços distintos entre as praças

As cotações da carne de frango apresentaram movimentos diferentes nos últimos dias entre as regiões pesquisadas pelo Cepea


Publicado em: 14/09/2012 às 14:10hs

Frango: Carne tem preços distintos entre as praças

Em algumas praças, o feriado na última sexta-feira, 7, fez com que as compras fossem antecipadas, influenciando os leves reajustes nos preços. Já nas demais praças, nem mesmo a entrada de salário conseguiu aquecer a demanda.

Segundo alguns colaboradores do Cepea, o aumento do preço da carne de frango no correr de agosto tem afastado parte dos consumidores desse produto. Em relação ao mercado do frango vivo, o preço médio pago ao produtor segue estável, mas as cotações dos principais insumos da atividade (farelo de soja e milho) continuam pressionando a rentabilidade do avicultor.