O retrocesso mais sensível, no bimestre, foi registrado em fevereiro, mês em que o volume embarcado teve queda de 7,5%. Isso neutralizou o aumento de 2,7% registrado em janeiro, fazendo com que a queda do bimestre ficasse próxima dos 3%.

A despeito do resultado inicial negativo, o volume embarcado nos últimos 12 meses apresenta evolução positiva, com incremento de 1,5%. Mas o próprio Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) aponta que as exportações de carne de frango norte-americanas devem recuar em 2013, apresentando redução eventualmente superior a 2%.

Neste caso, há um detalhe que não pode ser ignorado: a redução é uma opção da avicultura norte-americana, que voltou a dar preferência ao mercado interno.