Aparentemente, porém, a queda mais surpreendente foi a do preço médio, que nos últimos quatro meses de 2012 vinha evoluindo positivamente e se situando acima dos US$2 mil por tonelada. Em janeiro, o preço médio retrocedeu para US$1.959,48/t, recuando mais de 5% em relação ao mês anterior. É verdade que em relação a janeiro de 2012 apresenta valorização de quase 8%. Ainda assim, registra o menor nível desde setembro do ano passado.

O resultado dessas duas quedas reflete-se, obviamente, na receita cambial. Somando pouco mais de US$500 milhões, ela recuou mais de 20% em relação ao mês anterior, dezembro de 2012, além de ficar quase 5% aquém da receita cambial de janeiro do ano passado.

A despeito do fraco desempenho, não custa deixar registrado que, normalmente, as exportações de janeiro de cada exercício são as menores do ano. Assim, por exemplo, na média dos oito últimos anos, elas corresponderam a 7,24% do total anual, enquanto o pico (alcançado em outubro) chega aos 9% do total.

Se a média de janeiro prevalecer, o total deste ano fica em torno dos 3,590 milhões de toneladas – só de carne de frango in natura. No ano passado, os embarques de produto in natura ficaram em 3,560 milhões de toneladas.