Avicultura

Desempenho do frango vivo na terceira semana de junho

À primeira vista não há nada de novo a dizer sobre o mercado do frango vivo que, se nada mudar hoje, estará completando nesta segunda-feira, no interior paulista, exatos 49 dias ou sete semanas com o preço referencial inalterado em R$1,80/kg (em Minas Gerais, 10 dias a mais, mas a R$1,90/kg


Publicado em: 17/06/2013 às 11:50hs

Desempenho do frango vivo na terceira semana de junho

Mas mudanças para melhor podem ocorrer. Senão de imediato, no decorrer dos próximos dias, ainda que se esteja no período mais difícil de comercialização do mês, a segunda quinzena. E a sinalização nesse sentido veio do fato de que, no decorrer da semana passada, o que era apenas um preço referencial, com inúmeros negócios a valores inferiores (tanto em São Paulo como em Minas Gerais), tornou-se preço mínimo, abaixo do qual nenhum negócio foi realizado.

Isso quer dizer que, pelo menos da parte do frango vivo, não há mais excedentes de oferta, situação que – segundo um analista – vinha sendo causada por uma integração paulista que, aparentemente, equacionou problemas de abate enfrentados desde março passado.

É verdade que, a esta altura, a aguardada melhora permanece vinculada ao comportamento do frango abatido que, normalmente, apresenta fraco desempenho nesta época do mês. Mas o simples fato de o frango vivo firmar-se pode influenciar, também, a evolução de preços do abatido. Assim, os dois iniciaram, enfim, um processo de recuperação que já tarda além do que seria normal.

Fonte: Avisite

◄ Leia outras notícias