Com a demanda fraca, a oferta por parte dos granjeiros diminuiu, o que deixou o mercado equilibrado e sem ajustes de preços.

O mercado atacadista segue com poucas negociações. A baixa procura nesta segunda quinzena fica evidente e a mesma quantidade do produto tem sido negociada por R$62,00.

No varejo as cotações recuaram. A dúzia, que estava cotada em R$4,40 na terceira semana de maio, atualmente é negociada por R$4,38, ligeira desvalorização de 0,5%.