Foto: Jonathan Campos

Em janeiro de 2025, os preços da tilápia, tanto viva quanto resfriada, apresentaram leve aumento na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Apesar de serem reajustes modestos, alguns colaboradores do Cepea observaram um aumento na demanda pelo produto, típico do início do ano, período que antecede a Quaresma, quando há uma maior procura por peixes.

Segundo levantamento do Cepea, as cotações da tilápia no Oeste do Paraná atingiram R$ 7,78 por quilo, o que representa um pequeno acréscimo de 0,26% em relação ao mês anterior. Já na região dos Grandes Lagos, abrangendo o noroeste do estado de São Paulo e a divisa com Mato Grosso do Sul, o preço médio foi de R$ 7,13 por quilo, com uma elevação de 0,34% comparado ao final de 2024.