Segundo pesquisadores do Cepea, esse movimento está ocorrendo com maior intensidade no Sudeste do País, onde predomina o mercado independente. O cenário de alta, que vinha sendo observado ao longo de agosto, perdeu força no fim daquele mês, em decorrência do ligeiro aumento no volume de suíno vivo disponível no mercado.

A recuperação do animal vivo, por sua vez, vem sendo repassada de forma lenta ao atacado da Grande São Paulo. Segundo levantamentos do Cepea, frigoríficos alegam dificuldades nas vendas da carne a preços superiores ao consumidor final. Quanto às exportações, dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior) apontam que o ritmo de embarques de carne suína in natura vem se mantendo nos patamares de agosto. Na parcial de setembro (até o dia 7), a média diária tem sido de 2,2 mil toneladas do produto – em todo o mês de agosto, a média diária foi de 2,1 mil toneladas.