Preços Agropecuários

Cesta básica sobe em 13 capitais; São Paulo tem o maior custo

Preço dos alimentos essenciais segue em alta e compromete renda familiar


Publicado em: 07/02/2025 às 10:45hs

Cesta básica sobe em 13 capitais; São Paulo tem o maior custo

O valor da cesta básica registrou aumento em janeiro de 2024 em 13 das 17 capitais analisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). As maiores elevações foram observadas em Salvador (6,22%), Belém (4,80%) e Fortaleza (3,96%). Em contrapartida, quatro capitais apresentaram redução no custo dos itens essenciais: Porto Alegre (-1,67%), Vitória (-1,62%), Campo Grande (-0,79%) e Florianópolis (-0,09%).

Entre as cidades pesquisadas, São Paulo lidera com a cesta básica mais cara do país, atingindo R$ 851,82. Esse valor corresponde a aproximadamente 60% do salário mínimo vigente (R$ 1.518). De acordo com os cálculos do Dieese, para suprir as necessidades básicas de uma família de quatro pessoas, o salário mínimo ideal deveria ser de R$ 7.156,15.

Principais fatores da alta

O Dieese apontou que o aumento no custo da cesta básica foi impulsionado principalmente por três produtos essenciais:

  • Café em pó: registrou alta em todas as capitais pesquisadas ao longo do último ano.
  • Tomate: teve aumento de preço em cinco capitais, chegando a subir mais de 40% em Salvador, Belo Horizonte, Brasília e Rio de Janeiro, influenciado pelas chuvas.
  • Pão francês: apresentou elevação em 16 das 17 cidades, reflexo da menor oferta de trigo nacional e da necessidade de importação em um cenário de câmbio desvalorizado.

Por outro lado, alguns produtos ajudaram a amenizar reajustes mais expressivos. A batata registrou queda de preço em todas as capitais nos últimos 12 meses, enquanto o leite integral, apesar de oscilações, ficou mais barato em 12 cidades em dezembro. Além disso, o arroz e o feijão também apresentaram redução nos preços recentes devido ao aumento da oferta.

Fonte: Portal do Agronegócio

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