Em Nova York, os contratos para o vencimento outubro/13 foram comercializados a 16,94 centavos de dólar por libra-peso, 15 pontos a menos que os preços praticados na véspera.

Na bolsa de Londres, o açúcar também teve um recuo em sua cotação, com a tonelada comercializada na sexta a US$ 486,10 ou US$ 7,5 a menos por tonelada no comparativo com os preços praticados na sexta-feira (13).

O mercado doméstico, segundo os índices medidos pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), tiveram alta nesta segunda-feira no comparativo com a véspera. A saca de 50 quilos do tipo cristal foi comercializada a R$ 44,98, alta de 0,31% perante os preços da sexta-feira.

Etanol

O indicador diário Esalq/BVMF do preço do etanol hidratado teve retração nesta segunda-feira (16). O biocombustível foi negociado pelas usinas paulistas a R$ 1.064,00 o metro cúbico, 0,23% a menos do que na sexta-feira (13).