Durante o encontro, os representantes da defesa sanitária chinesa buscaram mais informações sobre o desenvolvimento da avicultura no Brasil, medidas de controle e prevenção contra gripe aviária, além de questões relacionadas à produção, comercialização e produção de carnes e ovos.

Na oportunidade, o presidente da UBABEF destacou a importância do mercado chinês para o setor exportador da avicultura brasileira, enfatizando a posição do Brasil como parceiro na manutenção da segurança alimentar.

O encontro contou ainda com apresentações de Zerbini, sobre o cenário de mercado e a eficiência do modelo exportador brasileiro, e de Burmeister, sobre o excelente padrão de controle sanitário empregado pelo país.

"As exportações chinesas saltaram de 29 mil toneladas anuais, em 2009, para quase 200 mil toneladas no ano passado, e a tendência é que se aproximem das 300 mil toneladas em 2012. Isto mostra o forte laço de confiança que estamos construindo com os clientes chineses, auxiliando na segurança alimentar do país com a garantia de fornecimento de um produto com elevada qualidade e sanidade", destaca o presidente da UBABEF.

Conforme o vice-diretor geral do escritório veterinário do Ministério da Agricultura chinês, Li Changyou, o bom relacionamento entre Brasil e China deverá gerar ainda novas oportunidades para o setor avícola brasileiro. "Nós estamos distantes, mas nossos corações batem próximos. Estamos aqui representando a defesa sanitária da China para conhecer mais de perto aquele que será nosso grande parceiro: o Brasil", disse Changyou.