Profissionais do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) vão ministrar minicursos profissionalizantes gratuitos na Feira de Agroturismo ‘Sabores da Terra’. O evento, que é aberto ao público será realizado nesta semana, entre os dias 27 e 30, na Praça do Papa, em Vitória.

Tereza Zaggo, coordenadora do estande do Senar/ES na Feira, explica que o curso visa a apresentar aos participantes outras opções de pratos à base de produtos da piscicultura capixaba. “Com o que aprenderem no treinamento, os visitantes poderão usar em casa ou no próprio comércio, garantindo mais uma fonte de renda”, ressaltou Tereza. 

Durante as aulas, o instrutor de processamento de pescado do Senar/ES, Fabiano Giori, vai ensinar as receitas de salgados, empanados, moquecas, tortas e caldos com o camarão da Malásia e a tilápia. 

 Horários dos minicursos  

Os minicursos do Senar na Feira Sabores da Terra são gratuitos e têm duração de quatro horas. Na sexta-feira (28), as aulas serão ministradas das 17h às 21h; no sábado (29), das 16h às 20h e no domingo (30), das 11h às 15h.

 Serviço 

A Feira ‘Sabores da Terra’ é aberta ao público e será realizada entre os dias 27 e 30 de setembro, na Praça do Papa, em Vitória. A realização é da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Associação de Agroturismo do Espírito Santo (Agrotures) e Sebrae.