A parceria entre a UFLA e a Academia do Café, tem formado profissionais para esta certificação de reconhecimento mundial que é uma das mais importantes no desenvolvimento dos cafés especiais.

Esta segunda turma, que contou com a participação de 09 alunos, vindos do Espírito Santo, Paraná, São Paulo, Minas Gerais e ainda da Colômbia, formou 3 novos Q Graders, que a partir de agora estarão aptos a avaliarem cafés de qualquer parte do mundo.

Foram 5 dias de curso, total de 50 horas, e um treinamento opcional de 16 horas que aconteceu nos dois dias que antecederam ao evento. O Brasil atualmente conta com 87 Q Graders.

Atualmente os principais concursos de qualidade de café e os inúmeros lotes que circulam pelo mundo, tem a participação quase obrigatória de profissionais licenciados como Q Grader.

Marty Curtis, foi novamente o instrutor dessa segunda turma, que contou com a participação de Bruno Souza e José Marcos Mendonça como instrutores assistentes e ainda Thiago Dias e Marcelo Pereira como voluntários.

A 3ª. turma está prevista para início de outubro. Para mais informações, entre em contato com a Academia do Café (academiadocafe@gmail.com (31) 3223-8565 e (31) 9296-6716).