Publicado em: 14/02/2013 às 14:50hs
Pela falta de ovos que está acontecendo no momento, a tendência de mais reajustes é grande ainda para esta semana.
A grande preocupação que vem afetando novamente o setor, é a volta do forte calor nas principais regiões produtoras do País.
Este calor, em dezembro/12 principalmente, foi o grande responsável pelos altos índices de mortalidade de aves nas granjas. E consequentemente vem gerando esta falta de ovos atualmente.
Cotações - Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 68,50 em SP e R$ 70,00 no RJ. Em MG, R$ 72,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.
Fonte: Mercado do Ovo
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