Análise de Mercado

Frango: vivo encerra fevereiro em alta

No mercado atacadista, a carne de frango tem valorizado em algumas praças, mas os preços têm ficado estáveis em outras, de acordo com levantamentos do Cepea


Publicado em: 02/03/2012 às 16:10hs

Frango: vivo encerra fevereiro em alta

No segmento produtor, também há variações distintas de preços. Enquanto o frango vivo tem conseguido reajustes significativos, os pintainhos recuam de forma acentuada.

No acumulado de fevereiro, tanto o vivo quanto a carne e o pintainho valorizaram. Segundo dados do Cepea, o frango para abate chegou a valorizar 4,5% entre 23 de fevereiro e 1º de março em São José do Rio Preto (SP).