Análise de Mercado

Frango vivo: em março, volume pronto para o abate permaneceu estável, repetindo fevereiro

De janeiro para fevereiro, o alojamento interno de pintos de corte recuou quase 10%, caindo de pouco mais de 589 milhões para perto de 533 milhões de cabeças


Publicado em: 04/05/2023 às 12:50hs

Frango vivo: em março, volume pronto para o abate permaneceu estável, repetindo fevereiro

Mas essa redução ficou restrita ao total mensal, porquanto os três dias a menos de fevereiro fizeram com que a oferta posterior de aves prontas para o abate (em março e primeiros dias de abril) – quando considerada a oferta média diária – permanecesse praticamente a mesma de imediato e idêntico período.

Assim, no bimestre transcorrido entre parte de fevereiro e primeiros dias de abril, a oferta aparente de aves prontas para o abate girou em torno dos 18,260 milhões de cabeças, retrocedendo mais de 5% em relação ao bimestre anterior (parte de dezembro/22 até primeiros dias de fevereiro), quando o volume médio diário situou-se em, aproximadamente, 19,270 milhões de cabeças/dia.

A redução, entretanto, não impediu que os preços do frango abatido continuassem em queda. Assim, ainda que a média de preço do mês de março tenha se recuperado em relação a fevereiro, permaneceu abaixo da registrada em janeiro.

Fonte: AviSite

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