Análise de Mercado

Excesso de oferta impacta preços da carne de frango

Durante a semana, o mercado brasileiro de carne de frango registrou uma queda nos preços, atribuída principalmente ao excesso de oferta


Publicado em: 19/04/2024 às 18:40hs

Excesso de oferta impacta preços da carne de frango

Segundo análise do analista de Safras & Mercado, Fernando Iglesias, esse cenário tem levado a uma redução nos preços tanto para o frango abatido quanto no atacado.

Desafios e Perspectivas

Apesar do bom desempenho das exportações, a semana foi desafiadora devido à sobreoferta no mercado nacional. Iglesias destaca que, embora os custos relacionados à nutrição animal tenham se mantido estáveis, a correção desse excesso de oferta é agora uma questão aguardada pelo mercado.

Variação nos Preços Internos

Os preços dos cortes congelados e resfriados de frango no atacado de São Paulo apresentaram variações ao longo da semana. O preço do quilo do peito, por exemplo, caiu de R$ 10,00 para R$ 9,80, enquanto o quilo da coxa diminuiu de R$ 6,50 para R$ 6,40. Essas mudanças também foram observadas em outras regiões do país.

Exportações e Dados Internacionais

Em abril, as exportações brasileiras de carne de aves alcançaram US$ 361,419 milhões, com uma média diária de US$ 36,141 milhões. Apesar dos números significativos, houve uma queda em comparação com o mesmo período do ano anterior, refletindo uma diminuição no valor médio diário, na quantidade média diária e no preço médio por tonelada.

Esses dados, divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior, indicam um desafio adicional para o mercado de aves, que enfrenta tanto pressões internas quanto externas para se manter competitivo e sustentável.

Fonte: Portal do Agronegócio

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